POLITIQUE DE QUALITÉ ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Congelados de Navarra, S.A.U. s’engage en faveur de la qualité et de la sécurité alimentaire. Notre objectif est de respecter notre environnement ainsi que de répondre aux besoins de notre personnel, de nos clients et de nos fournisseurs. La présente politique de sécurité alimentaire et de qualité est étayée par une culture de la sécurité alimentaire qui imprègne l’ensemble de l’entreprise et pour laquelle des ressources sont affectées afin de permettre son essor continu. La responsabilité sociale et la durabilité sont présentes tout au long de la chaîne de valeur de l’entreprise, et ce dans les domaines social, environnemental et économique. Toute relation avec Congelados de Navarra, S.A.U. doit faire naître, tant chez les personnes qu’au sein de leurs entreprises, un sentiment de fierté et de satisfaction de travailler ensemble.
Cette politique de qualité et de sécurité alimentaire, qui est communiquée à l’ensemble du personnel de l’entreprise, doit servir de guide. Elle se concrétise par les points d’action suivants :
- Respecter toutes les réglementations et législations en vigueur, ainsi que les exigences de qualité et de sécurité alimentaire requises par nos clients afin de les fidéliser, et assumer la responsabilité découlant de l’obligation de fabriquer des produits sûrs, conformes à la législation et authentiques, dans le respect de la qualité requise.
- Maintenir en application le système HACCP et le contrôler régulièrement.
- Assurer la formation continue du personnel afin d’améliorer les processus internes.
- Réviser et mettre à jour régulièrement les processus internes.
- Respecter la réglementation et la législation en vigueur sur les OGM et les produits potentiellement allergènes.
- Se conformer et contribuer au plan de défense alimentaire mis en place.
- Veiller à ce que tous les risques potentiels liés aux matières premières, y compris les matériaux d’emballage, susceptibles d’affecter la sécurité, la légalité et la qualité des produits, ainsi que leur authenticité, soient compris et gérés.
- Investir dans la R et D, en se dotant de technologies et de produits de pointe, afin d’être efficaces et compétitifs.
- Assurer une communication interne efficace afin que notre travail soit dynamique et flexible et que nous soyons en mesure de transmettre ces valeurs à nos clients.
- Garder une conduite éthique et morale à tout moment, en considérant toujours nos clients et nos fournisseurs comme faisant partie de notre entreprise, en les impliquant, ainsi que notre personnel, dans les améliorations que nous apportons.
- Fournir un service rapide, efficace et rentable
- Respecter en priorité l’individu, assurer sa sécurité et respecter chacune des différentes fonctions exercées dans l’entreprise.
Arguedas, janvier, 2021
General Manager
Benito Jiménez Cambra
